Mae data'n dangos nad yw colesterol mewn wyau yn dda i iechyd, a bydd yn cynyddu'r risg o glefydau gwaedlifol, marwolaethau pob achos a marwolaethau oherwydd canser. At hynny, ni waeth pa ddulliau coginio, berwi, ffrio neu ffrio, dim ond bwyta wyau, fydd yn dod ag effeithiau andwyol ar iechyd.
Felly, gofynnodd llawer o bobl i mi: yn y pen draw ni allant fwyta wy? Mae'r casgliad yn y drafodaeth wedi'i wrthdroi sawl gwaith. Ni all ein calonnau sefyll y math hwn o toss rwyf wedi'i ddweud droeon yn y gorffennol. Pan welaf ganlyniad ymchwil, rhaid imi ymhelaethu arno'n ofalus. Nid canlyniad arbrawf ymyrraeth ddynol yw'r astudiaeth newydd hon, ond y dadansoddiad data o astudiaeth arsylwi cymunedol. Ni all ymchwil arsylwadol gadarnhau achosoldeb, dim ond un math o gysylltiad y gall ei ysgogi. Yn ogystal â'r gwahaniaeth yn nifer yr wyau a fwyteir, gall llawer o ffactorau goroesi eraill fod yn wahanol hefyd, ac efallai na fyddant yn gallu priodoli'r risg o hemosyringosis i'r wyau i gyd. Mae'r astudiaeth yn awgrymu bod colesterol yn un o brif achosion helynt wyau. Bydd colesterol yn cael ei droi'n ocsid trimethylamine gan rai microorganebau yn y llwybr cyfanraidd gyda dysbacteriosis, gan gynyddu'r risg o glefydau gwaedlifol, sef sail ymarferol eilaidd y berthynas rhwng wyau a chlefydau.
Ar sail hanner melynwy wyau, os nad ydym yn ychwanegu cymeriant colesterol, ond dim ond ychwanegu'r cyflenwad o wyau gwyn, neu ychwanegu deunydd gwyn wyau anifeiliaid (o'i gymharu â chynhyrchion ffa sgwâr, ffa, cnau, cnau mawn, etc. ), nid yw'n ffafriol i leihau clefydau cardiofasgwlaidd a serebrofasgwlaidd, canser a marwolaethau pob achos. Os yw'r wybodaeth yn yr astudiaeth hon yn gywir, yna gallwn hefyd ddod o hyd i ffordd o fwyta wyau mewn ffordd iach a datrys problem nad yw'n golesterol.
Ar y naill law, gellir lleihau cyfradd esgusodi colesterol drwy ychwanegu sterolau anifeiliaid a ffibr dietegol; ar y llaw arall, gall ffibr deietegol, oligosacgaridau a chemegau anifeiliaid eraill wella fflora coluddion a lleihau'r risg o fetelaeth colesterol.
